普洱茶的制作流及工艺要求 喜欢一类茶，普洱茶的茶盘贵吗品鉴一款茶，想了解一款茶，必要知道她的生产流和工艺要求及规。普洱茶的制作流 简介 云南普洱茶的制作过由于厂家技术配方等各不相同，不过通常以下几步都是绝对是很多厂家都要用到的。

普洱茶引起特殊性大致分为两个阶。 第一阶叫茶叶初制。 流包括前文提到的:采摘、摊青(阴干)、杀青(炒青)、打茶(白茶无需打茶)、摊晾。上述这些环节制出的茶叶，称为青毛料。春芽用一，云般不作为普洱茶原料使用，也赋予了云南大叶种晒青毛茶阔的发展空间，是近代为适应市场发展出来的品种.直接以毛茶形态销售和消，除个别片末茶后发酵用于袋泡茶外。

普洱茶（生普）制作流 1.采摘、茶叶采摘下来 2、萎凋、将采摘下来的叶放置阴通风处静置，散去部分水分使叶片柔软 3、杀青，萎凋完的叶经过短暂的高处理。普洱茶的制作流1 熟茶:选紧条的晒青毛茶，普洱茶包装上的文字存放至当年秋冬节，度低，杂菌少，小堆渥堆发酵35-45 天，阴干后，装袋存放酯化，于第二年的3-4月压制，存放到8月包装上市。

普洱晒青毛茶加工工艺流 采收后的茶菁经萎凋后杀菁、捻、晒干制成晒菁毛茶。1、采茶菁：普洱茶采茶要遵循采茶传统，就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，还。我来答 普洱茶的制作各流是怎么样的呢？ 普洱茶的制作过:云南大叶种晒青毛茶是加工普洱茶的原料。写普洱茶，得先交代晒青毛茶的制作过。1.杀青。杀青是绿茶生产的。

普洱生茶制作工艺

普洱茶的制作过中要经过叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、解块、毛茶干燥、毛茶分级、渥堆、灭菌、拼配、蒸压与干燥、压制成饼等过。普洱茶的制作过:云南大叶种晒青毛茶是加工普洱茶的原料。写普洱茶，得先交代晒青毛茶的制作过。1.杀青。

内容提示: 普洱茶采制加工制作工艺流图示 采(1)茶时间是，网上普洱茶价格是多少普洱茶马古镇的新闻號古树普洱茶太早上山采茶，叶会有露水，苦与涩的比例会较重，因水量增高，茶香明显不扬。

平时我们喝到的普洱茶，有普洱生茶和普洱熟茶之分，在口感上有明显的区别，此时就会产生疑问，为味道会截然不同呢。普洱茶制作工艺流 采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。此时都是生的普洱茶原料，茶商、茶农会依客户需求而蒸压成型、大、小、各式形状、生熟皆可。

蒸压定型是将晒青毛茶用蒸汽蒸软，磨具定型压制；一来紧茶便于保存，二来可降低普洱茶转化速度，锁住香气和内含物质，这样才能保证久存放后滋味香气依旧。普洱茶是云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 它具有强烈的地域性特点和工艺性特点。